Mungkin ada sebagian orang yang asing jika mendengar kata itu.
pikir mereka " apa itu ya???? nama apaan???". mungkin begitu
gaplek adalah sejenis makan yang terbuat dari olahan ketela pohon atau singkong.
makanan ini sangat terkenal di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah
Makanan yang satu ini sangat jarang disajikan di restoran-restoran kota besar seperti Jakarta, sangat jarang .....
orang - orang mengatakan kalau jika kita makan nasi Gaplek kita akan jauh lebih tahan kenyang dari pada nasi.. hal ini dikarenakan kandungan karbohidrat tepung gaplek yang lebih tinggi, mencapai 88,2 gram, dari pada beras giling 78,9 gram dan tepung gandum 77,3 gram.
Namun, banyak orang yang gengsi makan, makanan ini.
padahal dilihat dari manfaatnya juga cukup baik untuk kesehatan tubuh.
makan makanan tradisional............??????
kenapa enggak......................
